Tasca d'Almerita Tascante Sicilia Etna Bianco Buonora 2025 Jerome Blin Skörden sker för hand vid

Skörden sker för hand vid exakt rätt mognadsgrad för maximal aromrikedom och friskhet

Unga flaskor kan med fördel dekanteras eller luftas i karaff 30–60 minuter för att reducera den första reduktiva tonen och låta vinets frukt och mineralitet öppna upp fullt ut

lätt rökig skiferton som sätter en mineralisk ram runt aromerna

Huset har i generationer arbetat småskaligt och ekologiskt med fokus på autenticitet och terroir

Tasca d'Almerita Tascante Sicilia Etna Bianco Buonora 2025 Jerome Blin Skörden sker för hand vidTascante Buonora r Tasca dAlmeritas tolkning av Carricante frn Etnas vulkansluttningar en vit Sicilien vin med tydlig energi, spnst och salt mineralitet. Druvan har historiskt ofta uppskattats fr sin hga syra och plitliga avkastning, men hr visar den sin mer moderna sida: komplex, uttrycksfull och frvnansvrt mngsidig. Namnet Buonora betyder ungefr tidig och syftar p vinets friska, direkta och vertikala karaktr ett signum fr Etna. Smakprofil I glaset