Conseillante Pomerol, 2009 Chanson Monteillet saffran och honung dröjer sig

saffran och honung dröjer sig kvar i en lång eftersmak

För den klassiska regionala kopplingen är tryffelrisotto eller tajarin med smör och vit tryffel ett självklart alternativ från Piemonte

Om du vill servera Pavie 2008 till fågel

lagring och seriös vinmakning

Conseillante Pomerol, 2009 Chanson Monteillet saffran och honung dröjer sigChteau La Conseillante Merlot frn Pomerol 2009 visar Bordeauxs eleganta djup med sammetslen frukt, viol och en lng, nyanserad finish. Om vinet Chteau La Conseillante ligger i Pomerol p hgra stranden i Bordeaux, dr Merlot och Cabernet Franc trivs i ett lge med bde lera och grus. Just den kombinationen ger ofta viner med djup frukt, florala toner och en fin, nstan silkeslen struktur. 2009 r en rgng som i Bordeaux ofta frknippas med mogen frukt, god