It’s the smell of the pine trees by the sea that I prefer 2019 Utan vinbonde Ett meditativt vin

Ett meditativt vin

Ett elektriskt vitt vin på chardonnay

Med direkt press

Efter pressning jäste vinet ut och fick vila ett drygt halvår i äldre bourgognefat

It’s the smell of the pine trees by the sea that I prefer 2019 Utan vinbonde Ett meditativt vinEtt vitt vin p ett assemblage frn Anders och Annes kllare. Druvorna pinot noir, pinot gris och gewrztraminer skrdades och pressades 2019, men vinet fick vila lnge innan det buteljerades. I maj 2024 sammanfrde de ett urval av enskilda fat, alla frn samma rgng men med olika blandningar, vilket gav ett balanserat och komplext uttryck som inte enskilda fat kunde erbjuda. Efter sex mnader p flaska r vinet redo att avnjutas. Som alla Anders och Annes fat