Gulfi Reseca Bio 2023 Michel Bouzereau ceder och en antydan av

ceder och en antydan av peppar

från djupt

vilket hjälper syran att bevaras och ger mer definierad frukt än övermogen tyngd

följt av jäsning i temperaturkontrollerade tankar med regelbunden nedtryckning av skalmassan för att extrahera färg

Gulfi Reseca Bio 2023 Michel Bouzereau ceder och en antydan avGulfi Reseca Bio 2023 r ett uttrycksfullt rdvin p Nerello Mascalese som visar hur elegant Sicilien kan vara nr druvan fr rtt frutsttningar. Hr mts finess, struktur och en tydlig vulkanisk karaktr frn Etna, i ett vin som br bde platsens historia och producentens ambition att gra ngot mer n bara kraftfullt. Namnet Reseca syftar p de terrasserade stdmurar som prglar odlingarna i omrdet och ger vinet en tydlig frankring i sitt ursprung. Smakprofil Vinet