Bergström Cumberland Reserve Pinot Noir 2023 Château Troplong Mondot Tanninerna är tydligt närvarande –

Tanninerna är tydligt närvarande – typiskt för ung Barolo – men finmalda och gryniga snarare än aggressiva

kalvfilé eller en saftig fläskkotlett med rostad rotfrukt

med en fin balans mellan aromatisk rikedom och fräsch syra

Efter en kort stund i glaset kommer mer komplexa lager fram – subtila drag av brioche

Bergström Cumberland Reserve Pinot Noir 2023 Château Troplong Mondot Tanninerna är tydligt närvarande –Bergstrm Cumberland Reserve Pinot Noir 2023 r ett skolboksexempel p vad biodynamiskt jordbruk och en genomtnkt blend kan stadkomma i Willamette Valley. Druvorna hmtas frmst frn de svala, hgre belgna vingrdarna Selice och Le Pr du Col, kompletterat med mindre mngder frn Bergstrm Vineyard, Winery Block och Gregory Ranch Vineyard. Resultatet r en OregonPinot med tydlig husstil: ren frukt, kryddighet frn jorden och en elegant, skogig mineralitet som