Howard's Folly Sonhador Tinto 2020 Waterford Estate In de mond ontdekken we

In de mond ontdekken we de zuiverheid van cassisfruit van deze vintage

dat het verhaal vertelt van de dochter van een lokale stamhoofd die in een hinderlaag werd gelokt tijdens het halen van water uit de Limpopo-rivier door de krokodil Lalele

waarbij de aroma's van geconserveerd fruit domineren

Alleen het sap van de eerste

Howard's Folly Sonhador Tinto 2020 Waterford Estate In de mond ontdekken weSonhador Tinto 2020 Field Blend (50%) Allicante Bouchet (25%) Aragonez (20%) Trincadeira (5%) Fris elegant palet, met zacht, rood fruit en balancerende tannine en zuurgraad. Rood bessenfruitaroma's met aardse tonen en een vleugje vanille. Ontsteeld, zacht geplet, fermentatie in kleine roestvrijstalen tanks van 4 ton met regelmatige overpompingen en dlestage.