Bel-Air Puisseguin-Saint-Emilion 1/2 Gepasteuriseerde melk De jonge kaas van rauwe

De jonge kaas van rauwe koemelk rijpt minstens twee weken

Streek: Madiran

mals en bij voorkeur mooi rosé geserveerd

Dit product is het beste te bewaren buiten de koelkast

Bel-Air Puisseguin-Saint-Emilion 1/2 Gepasteuriseerde melk De jonge kaas van rauweChteau Bel Air behoort tot de Vignobles Dubard, een samenwerkingsverband van wijnhuizen die in particulier familiebezit zijn in St Emilion. De kleige maar kalkhouden bodem is de basis voor stevige en volle wijnen. De negentig procent merlotdruiven zorgen voor dikte en smeugheid, de tien procent cabernet franc voor grip en frisheid. De wijn heeft 12 tot 18 maanden houtopvoeding gehad op Frans eiken waarvan 30% nieuw. Diepdonker helder rood, geurige