Italië: een culinaire reis Davide Coppo en langs de grens van

en langs de grens van Afghanistan over de met sneeuw bedekte bergen van Kirgizië terug naar Nederland

Een combinatie van reflectie en verwerking van het verleden en een hoopvolle blik op de toekomst

laat haar oude leven achter zich en geeft ze zich over aan Leons charme en zelfvertrouwen

of een jongeman die tijdens de Koude Oorlog eerst voor de verleidingen van het socialisme valt om vervolgens die van het kapitalisme aantrekkelijker te vinden – overal in deze bundel klinkt de echo van de Matthäus-Passion: Erbarme dich

Italië: een culinaire reis Davide Coppo en langs de grens vanGa op culinaire ontdekkingstocht door Itali met 30 smaakroutes vol authentieke streekproducten, tradities en gastronomische hoogtepunten van noord tot zuid. In het fascinerende Italiaanse mozaek van uiteenlopende landschappen en omgevingen zijn het de unieke kenmerken van elk gebied die zorgen voor een rijke variatie aan agrarische en voedingsproducten. Lokale tradities vormen daarbij de basis voor gastronomische hoogtepunten in elke regio. Dit boek