Varkensfiletrollade bbq kalf Verhit roomboter of olie in

Verhit roomboter of olie in een koekenpan

Vandaar de naam ‘wijncervelaat’

Het is daarom heerlijk door ragout

heerlijk te kruiden en op te binden

Varkensfiletrollade bbq kalf Verhit roomboter of olie inVarkensfiletrollade bestaat uit filet, met name van de rug van het varken. Varkensrollade kan van meer delen worden gemaakt, zoals de procureur, de borstlap of de schouder. We kruiden plakken voor u en binden met een touwtje het vlees bijeen tot een mooie rollade. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in een braadpan. Bak de rollade rondom bruin. Voeg wat boter, water of bouillon toe en laat het 50 minuten braden. Proef het