Description

telg uit de derde generatie

waardoor een nog iets diepere kleur ontstaat

intense geur van rijp tropisch fruit én de volle smaak harmoniërend in het - bij voorkeur - brede glas

elegante en sobere smaak ondersteund door gepolijste tannines

Passito del Veneto Bianco IGT 2020 Grappa telg uit de derde generatieHeel bijzondere dessertwijn gemaakt van ingedroogde Garganega druiven, de soort waar ook de beroemde uit Veneto afkomstige Soave wijnen van worden gemaakt (en ook de Pieve Vecchia zoals elders op deze site). Na droging van de druiven volgt persing van het geconcentreerde sap, vol met suikers. Bij de fermentatie wordt de omzetting van suikers naar alcohol op het juiste moment gestopt. De wijn die aldus ontstaat is heerlijk als afsluiter van een diner,

Exchange/Return Notes