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da cui lasciarsi placidamente conquistare
che si accompagna con un’infinità di preparazioni
Da bere durante il pasto
con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata
puglia primitivo igt 2025 polvanera W14-15-aperitivi da cui lasciarsi placidamente conquistareRosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena e ciliegia matura) con delicate note floreali di viola e vegetali di mentina selvatica. Al palato pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato. Il Primitivo pi semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.
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