Txakoli ‘Geroa’ 2021 Oostenrijk In de mond is de

In de mond is de wijn weelderig

goudrenet appels

voegt Sergi Colet zijn persoonlijke toets toe door prioriteit te geven aan het fruit en de natuurlijke zuurgraad

Alle kenmerken van een grote Sancerre komen samen in deze wijn

Txakoli ‘Geroa’ 2021 Oostenrijk In de mond is deGarena is een knisperende wijn uit Biskaje en wordt gemaakt van twee lokale druivenrassen: 80% hondarrabi zerratia, 20% hondarrabi zuri. Beide druiven worden apart in de wijnmakerij gevinifieerd; een deel van de wijn rijpt op de lie, hier liefst 6 mnd. De wijn wordt van de beste selectie druiven gemaakt. Op deze manier bereikt men een frisse en aromatische wijn met een uitstekende structuur en complexiteit. Heerlijk frisse smaak van appel, bloemen,