Japans nakiri mes 'Takayama' (34cm) Deze indrukwekkende 5-delige messenset is

Deze indrukwekkende 5-delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een robuuste

Het heft heeft een ergonomische greep afgewerkt met zeer licht houtwerk

Het Kitakyushu mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans gyuto mes

Petty en een klein schilmes

Japans nakiri mes 'Takayama' (34cm) Deze indrukwekkende 5-delige messenset isHet Takayama mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans nakiri mes. In Japan wordt het nakiri mes gebruikt voor het snijden van kleinere groenten als tomaat of bosui. Daarnaast kan het mes gebruikt worden voor het lichtere hakwerk zoals winterpeen. Het Takayama mes 34 centimeter lang en afgewerkt met een subtiel hamerpatroon. Het heft heeft een fijne greep met nette houten afwerking. Het opvallende Japanse uiterlijk maakt dit nikiri mes een