Txakoli ‘Geroa’ 2023 Wit n elegante witte wijn

n elegante witte wijn

De lange afdronk is harmonieus en verfijnd

In de neus

en in de eindeloze afdronk een verkoelende stenige mineraliteit

Txakoli ‘Geroa’ 2023 Wit n elegante witte wijnGarena is een knisperende wijn uit Biskaje en wordt gemaakt van twee lokale druivenrassen: 80% hondarrabi zerratia, 20% hondarrabi zuri. Beide druiven worden apart in de wijnmakerij gevinifieerd; een deel van de wijn rijpt op de lie, hier liefst 6 mnd. De wijn wordt van de beste selectie druiven gemaakt. Op deze manier bereikt men een frisse en aromatische wijn met een uitstekende structuur en complexiteit. Heerlijk frisse smaak van appel, bloemen,