Aardappelbijbel waarbij de veelzijdigheid van pasta

waarbij de veelzijdigheid van pasta en de mogelijkheid om met verschillende ingrediënten te combineren wordt getoond

With pride and passion

India en het Midden-Oosten verzamelde Jigal meer dan 90 gerechten die variëren van verrassend tot vertrouwd

Met trots en passie neemt Acurio je mee langs de smaken van de Andes

Aardappelbijbel waarbij de veelzijdigheid van pastaAardappelbijbel Jacques Hermus De aardappel is veelzijdiger dan je denkt. In de Aardappelbijbel verzamelt Jacques Hermus zoon van een aardappelboer meer dan 200 recepten uit alle windstreken. Van simpele krieltjes met boter en zout tot luchtige mousseline of gnocchi di patate. Leer alles over verschillende aardappelsoorten en hun unieke smaak en structuur, en ontdek hoe je met deze bescheiden knol eindeloos kunt variren. Bak, stamp, pof of pureer: met