passito di pantelleria doc 2017 rallo 0 5l W10-11-nebbiolo Un rosso perfetto per carni

Un rosso perfetto per carni rosse

Sfumature di spezie nobili e gesso completano il nobile mosaico

alla tipica pasticceria siciliana e a formaggi stagionati

con un affinamento di 30 mesi in botti di rovere di Slavonia a completare il quadro

passito di pantelleria doc 2017 rallo 0 5l W10-11-nebbiolo Un rosso perfetto per carniGiallo ambrato con sfumature dorate. Al naso esprime bei sentori di agrumi, di albicocche anche in confettura, di datteri e di miele. Al palato dolce, elegante, armonico, ricco, caratterizzato da una sorprendente nota pi fresca, in chiusura. Sono 2 gli ettari di vigneto di Rallo nel cuore dellisola di Pantelleria ad accogliere lo zibibbo, variet che in questa zona prende il nome di moscato dAlessandria, retaggio dellantica colonizzazione araba. Un