trento brut doc riserva graal 2018 altemasi Club_rossi che in cantina viene vinificato

che in cantina viene vinificato in barrique e che rimane sui suoi lieviti per almeno un anno

sidro di pere ed un intrigante rimando alle olive in salamoia

nato dall’unione di ribolla gialla

a brasati e arrosti

trento brut doc riserva graal 2018 altemasi Club_rossi che in cantina viene vinificatoAlla vista di colore giallo paglierino, con qualche riflesso oro; il perlage finissimo e molto persistente. Lo spettro olfattivo al naso presenta aromi di mela, pesca, nocciola e nuances minerali. Al palato molto avvolgente, morbido, quasi vellutato e cremoso, caratterizzato da un gusto sapido. Chiude con un finale lungo. E finalmente arrivato il momento di Altemasi, la linea di spumanti deccellenza targata Cavit, espressione delle grandi potenzialit