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alcoholic fermentation at controlled temperatures with frequent pump-overs
👁 robijnrode kleur met paarse schittering
HERKOMST: St Emilion Grand Cru (Bordeaux): Croque Michotte ligt op het grensgebied van St
WIJNTYPE: Rood Hout
(PREIG) BIB La Petite Source 'Les Murailles' vin de france rosé New alcoholic fermentation at controlled temperaturesPRODUCENT: Domaines Robert Vic (HVE) DRUIF: CinsaultGrenache (Cinsault 65% Grenache 35%) WIJNTYPE: Ros HERKOMST: Vin de France (France) Volcanique VITICULTUUR: Palissage sur fil, taille guyot Rendement 75 hl ha Mcanique aux heures les plus fraiches VINIFICATIE: Fermentation de 16 18, courte macration pelliculaire Dure de fermentation de 12 jours DEGUSTATIE: Robe dun rose ple, un nez guid par le fruit, un parfait vin dt. Du plaisir ! WIJN en GERECHT:
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