Verrot lekker desembrood - Christian Weij Nederlands:Margarita Carrillo Arronte’s The Mexican

Nederlands:Margarita Carrillo Arronte’s The Mexican Vegetarian Cookbook is een levendige viering van Mexico’s rijke plantaardige culinaire erfgoed

From traditional ceviches and hearty stews to innovative dishes like Ají de Coliflor

laat in dit boek zien hoe je groenten als hoofdrolspeler op het bord zet – zonder dat je vlees of vis mist

TLV Vegan is een kook- en leesboek dat uitnodigt om de smaken en energie van Tel Aviv te ontdekken

Verrot lekker desembrood - Christian Weij Nederlands:Margarita Carrillo Arronte’s The MexicanVerrot lekker Desembrood van Christian Weij is een inspirerende gids voor iedereen die wil bakken zonder gist. Met heldere uitleg over het creren en onderhouden van een desemstarter, biedt het boek zowel klassieke als creatieve recepten, zoals roggebierbrood en fougasse met olijven en rozemarijn . Weij's enthousiasme en duidelijke instructies maken het toegankelijk voor zowel beginners als gevorderden . Het boek bevat ook prachtige foto's en een