Ethiopia Legesse Matisso - Filter (NEW) Espresso We selecteerden dit espressotoestel omwille

We selecteerden dit espressotoestel omwille van zijn eenvoud

Voor de beginners als iets meer gevorderden: het wordt ontzettend interessant

Le nombre de participants est limité et nous travaillons sur une machine à espresso professionnelle (La Marzocco Classic) et sur une machine à espresso à usage domestique (Arkel Coast)

De natuurlijke eikenhouten knop en hoogwaardige afwerking geven de molen een tijdloze uitstraling

Ethiopia Legesse Matisso - Filter (NEW) Espresso We selecteerden dit espressotoestel omwilleIn Sidamo groeien nog honderden "wilde" heirloomvariteiten kriskras door elkaar in een uniek ecosysteem. Deze natural uit de handen van Legesse Matisso is een fluweelzachte koffie met toetsen van abrikoos, stekelbes en witte bloesems. Legesse teelt zijn koffie op 1700meter hoogte in het Harennabos. Dit milde microklimaat is uitstekend voor koffie. Er is geen sprake van intensieve teelt maar er wordt gebruikgemaakt van agroforestrytechnieken waardoor