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è da abbinare alle omelette al salmone
la gola (e quando perde
di buon tannino e fantastica morbidezza
composto quasi per intero da uve di nerello cappuccio e di nerello mascalese
alto adige lagrein doc 2025 cantina tramin W4445_sudall è da abbinare alle omeletteIl Lagrein il rosso autoctono dell'Alto Adige per eccellenza, e la versione 2025 di Cantina Tramin ne esprime tutta la piacevolezza: rubino scuro, piccoli frutti rossi e una bella traccia di viola al naso. In bocca pieno, morbido e avvolgente, con trama tannica mai invasiva. Lungo, finale elegante. Forse il pi importante vitigno autoctono dellAlto Adige, il lagrein porta a vini eleganti e distesi, di grandissima piacevolezza. Quello di Tramin matura
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