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Il naso si apre su ricordi di fiori bianchi e su note agrumate di mandarino cinese
per cui gli acini sono stati raccolti surmaturi e attaccati leggermente dalla famosa “muffa nobile”
è da provare anche con i molluschi
trascinante e avvolgente
collio pinot grigio doc 2024 borgo conventi W49-51-champagne-art Il naso si apre suSi annuncia con un bel colore giallo paglierino, arricchito da qualche lieve riflesso pi ramato. Croccante e concentrato il naso, dove sentori di frutta a polpa bianca matura e tocchi floreali conducono a un rimando finale di crosta di pane. Entra in bocca con un sorso leggero, fresco e sapido, di buona persistenza aromatica. Il Pinot Grigio uno di quei vini importanti e identificativi per il Collio friulano. Il varietale infatti vi giunge a met del
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