0,375L Beerenauslese 2024 proeverij De naam verwijst naar een

De naam verwijst naar een heuvel met prachtig uitzicht over de wijngaarden

rood fruit en florale aroma's met hints van kruiden

Een expressie van geduld en vakmanschap

zodat deze relatief ‘oude’ wijn zeer geconcentreerd en complex is

0,375L Beerenauslese 2024 proeverij De naam verwijst naar eenIntens edelzoet van ortega (kruising mller thurgau en siegerrebe). Voor de beerenauslese worden de meest rijpe druiven uit de trossen geoogst om apart tot deze exclusieve wijn te vergisten. Tussen deze druiven zitten ook vele die aangetast zijn door edele rotting, de pourriture noble. Hierdoor is een groot deel van het vocht verdampt en wordt de wijn intens zoet en geconcentreerd. Diepe smaken van abrikoos en mango, citrus, bloemige tonen en prachtige