Description

Petit Verdot

Foodpairing: Gevogelte

Anders dan bij andere wijnhuizen uit deze streek is dat de druiven uitsluitend geoogst worden uit eigen wijngaarden

Deze kleine

Old Soul Cabernet Sauvignon Turbiana Petit VerdotDe wijnAls barbecue liefhebber zijn de 'Old Soul' wijnen een must om te proberen. De wijnen kenmerken zich door de volle smaak en het restzoetje, die mede is ontstaan door de appassimento methode en het klimaat. De Appissemento methode houdt in dat een deel van druiven zo lang mogelijk rijpen aan de wijnstokken. Op het laatste moment van de oogsttijd, worden de druiven geplukt. Het resultaat; een hoger suikergehalte. Deze Cabernet Sauvignon kenmerkt

Exchange/Return Notes