Vif, VdF Albarino Deze verspreiding van terroirs zorgt

Deze verspreiding van terroirs zorgt voor een grote complexiteit in de assemblages en leveren ook speciale cuvées op zoals Chaupin

verhalen losmaakt

lage temperaturen op roestvrij staal om het typische

De gemiddelde productie ligt rond de 40 à 45 hl

Vif, VdF Albarino Deze verspreiding van terroirs zorgtProefnotitie Een verfrissende cuve die Merlot, Cabernet Franc en Sauvignon Blanc harmonieus samenbrengt. Fijnzure, fruitige neus met een tonen van peper. Goed in balans, met een verfrissende en elegante afdronk. Vinificatie Vinificatie van de rode druiven: in roestvrijstalen vaten, met zachte extracties en bescherming van het sap om het fruit te behouden. Vinificatie van de witte druiven: koude dbourbage (bezinking). Fermentatie in roestvrijstalen