Gasconne varkensbuik met zwoerd Weight:2 kg een minimaal vetpercentage van 48%

een minimaal vetpercentage van 48% heeft en de smaak vol en romig is

000 kJ 214

kristallen

De varkensbout is een ondergewaardeerd stuk vlees

Gasconne varkensbuik met zwoerd Weight:2 kg een minimaal vetpercentage van 48%Varkensbuik met zwoerd van ons eigen Gasonne varken. Het zwoerd geeft tijdens de bereiding extra smaak en gelatine af, en wordt daarom vaak toegevoegd aan traditionele soepen en stoofpotten (zoals snert). Wordt de buik echter in zijn geheel in de oven geroosterd, plat of opgerold als een Italiaanse porchetta, dan vormt het zwoerd een heerlijk knapperige korst. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g