Herman kookt terug Marie-Louise Fitzpatrick Kaplan richt zijn blik op

Kaplan richt zijn blik op het verleden en op de literatuur

Bengtsson hoopt Engelbrektsson gunstig te kunnen stemmen

van zijn rol als schrijver

Een leuk schuifboekje

Herman kookt terug Marie-Louise Fitzpatrick Kaplan richt zijn blik opHerman: Dit boek draait vooral om de hitte in de keuken, vanaf de leeftijd dat ik doorkreeg wat eten wel en niet moest zijn. Ik ben inmiddels zon beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken. Met alle bijbehorende gerechten vanaf de jaren zestig tot nu.