Simmental de Bavière blog--recept-filet pur in zoutkorst The Holstein Beef Tenderloin is

The Holstein Beef Tenderloin is a true delicacy for discerning meat lovers

we recommend sprinkling the meat generously with salt and grilling it on both sides until golden brown on the BBQ

or try an authentic baeckeoffe

500gr - per 2 verpakt

Simmental de Bavière blog--recept-filet pur in zoutkorst The Holstein Beef Tenderloin isDe ideale mix tussen twee werelden. Het vlees van deze dubbeldoel koe uit Duitsland verleidt zowel de amateur als meer ervaren vleeseter. Het is mooi gerijpt, iets grover van draad maar het heeft een mooie ronde vleessmaak in de mond. Gewicht: De contrefilet is gesneden uit de dunne lende wat zorgt voor een magerder stuk dan de cte l'os. Herkomst: Duitsland Rijping: 4 weken gerijpt Ingredinten: Rundvlees Voedingswaarde per 100g: Energie 459 kJ 109