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L'abbinamento con pesce e carni affumicate è un classico come anche quello con la carne bianca ma è da provare anche con patè di selvaggina con il quale si sposa mirabilmente
senza spigoli
per un sorso di buona beva
Ottimo a fine pasto
monferrato rosso doc mompertone 2023 prunotto missing-typology L'abbinamento con pesce e carniRosso rubino molto profondo con riflessi violacei. Al naso esprime un ricco profumo di frutta, soprattutto prugna e ciliegia, con note di viola, sentori di spezie e di caff. Al palato avvolgente, morbido, elegante e persistente. Da sempre Prunotto propone, a fianco di unimportante linea dedicata ai grandi classici delle Langhe e del Monferrato, una rilevantissima selezione prodotta a partire da alcuni dei pi rappresentativi cru della zona. Il
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