Description

om de optimale oogstdatum te bepalen

Elke slok laat je even wegdromen naar de wijngaarden en het vakmanschap van Christian en Bénédicte

vinificatie in grote houten vaten en rijping 18 maanden in 100% nieuwe eiken houten vaten

Voordeel is dat de fles nog vele jaren goed blijft

Clos des Fées Un Faune avec son Fifre 2020 Sauvignon om de optimale oogstdatum teWeer een erg bijzondere wijn van de Clos des Fes. Herv Bizeul werd helemaal verliefd door een prachtig gelegen kleine wijngaard van Cabernet Franc. Een heel bijzondere druif, maar zeldzaam in deze streek. Hij ging niet slapen tot dat van hem was en hij zijn droomwijn kon maken. Donkerrode wijn met aromas van rijpe rode vruchten en nuances van rode, in de oven gebakken, paprika. Tannine, soepel en lang in de mond, gedistingeerd; een wijn die al gauw

Exchange/Return Notes