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Less compact
capace di raccontare al meglio l’essenza del varietale e la tipicità del territorio
per stare certi che la propria etichetta rientrerà sicuramente sul podio
probabilmente il luogo dove in Italia questa varietà così prestigiosa riesce ad esprimere il meglio di sé
valle d aosta doc blanc de morgex et de la salle metodo classico pas dose glacier 2023 cave mont blanc W4445_Sudcom Less compactColor giallo paglierino brillante, con orlo verdolino e perlage fine e persistente. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta (mela e nespola), di mandorla, di noce fresca e di resina. In bocca, si slancia con energia e grande freschezza, avvolgendo il palato con note di cedro e pietra focaia su una importante trama minerale. Chiude lungo su un finale rotondo di fichi e polvere di caff. Questo Pas Dos proviene da uve pri blanc, autoctono della
