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Di grande equilibrio
Con “Casalvegri” la cantina Ca’ La Bionda dimostra che un Superiore può avere struttura e insieme slancio
con un grip tannino deciso ma ben equilibrato
Chiude su sentori di salvia e di fiori d'arancio per un finale di grande pulizia
arbois blanc savagnin 2021 andre et mireille tissot Club_rossi Di grande equilibrioAlla vista, color giallo oro opaco. Il naso esprime sentori marcati di frutta secca, in particolare di nocciole, di spezie e di erbe aromatiche. Il sorso pieno, ricco e potente: si sviluppa su intense note di frutta secca, con bella trama acida. Persistente, fine e armonico. Questo Arbois bianco deriva da uve di 2 differenti vigne, En Spoix e La Vase, per un totale di 1,2 ettari. Proveniente da agricoltura biodinamica con certificazione Demeter, la
