Pay in 4 interest-free payments of $4.97 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 24 - Aug 29
vrij weing zuur bevattende
Hij combineert hoge technologie met passie en respect voor traditie
lamsvlees (lamsbout en lamsrug)
Proefnotities: Licht strokleurig met groene reflexen
Petalos DO Bierzo Druivensoort1Percentage_75 vrij weing zuur bevattendeAlvaro Palacios is zevende in een gezin met 9 kinderen. Zijn vader leidde Palacios Remondo, het Rioja familiebedrijf in Alfaro. Van Alvaro werd verwacht dat hij naar Bordeaux ging om wijnbouw te studeren. Via een stage op Chateau Petrus raakte hij geboeid door de bijzondere terroir en de grootsheid van de wijn. Na zijn studie koos hij niet naar het familiedomein terug te keren maar zijn eigen weg te gaan. Hij sluit zich in 1989 aan bij enkele pioniers
