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Buona persistenza
Questo prodotto lo abbiniamo ad una lasagnetta con frutti di mare
colpendo al palato con un sorso deciso
Si completa con ulteriori otto mesi di affinamento in bottiglia
aglianico del vulture doc pian del moro 2020 musto carmelitano W2-3-generica Buona persistenzaRubino, con riflessi color granata. Al naso decisamente articolato; si rincorrono sentori di frutti rossi sotto spirito, note balsamiche, toni di liquirizia e cenni fum. Al palato intenso, vigoroso, caldo, lungamente appagante. L'Aglianico del Vulture DOC "Pian del Moro" a firma Musto Carmelitano nasce nell'omonima vigna, da viti a piede franco. Fermentato spontaneamente in acciaio e affinato poi, per 12 mesi, in tonneaux, un rosso dal colore
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