Escargots met knoflook-kruidenboter en pastis Aperitief Het vlees is bijzonder zacht

Het vlees is bijzonder zacht en mager

ontbeend en met het zwoerd verwijderd

Deze spaanse olijfolie is een milde extra vierge olie

veel experimenteren en een goede opleiding heeft WALDO een eigen stijl ontwikkeld die in elk product terug is te zien

Escargots met knoflook-kruidenboter en pastis Aperitief Het vlees is bijzonder zachtDeze heerlijke specialiteit is afkomstig van slakkenkwekerij Slow Escargots in Zaltbommel. Bij Slow Escargots zijn ze ervan overtuigd: gelukkige slakken zijn lekkerder. Daarom wordt het natuurlijke ritme van het de slakken gerespecteerd, kunnen de dieren hun eieren in de volle grond leggen en krijgen ze dagelijks onbespoten verse bladgroente, maar ook tijm, basilicum en rozemarijn voorgeschoteld. Deze kruidenplanten vormen niet alleen een natuurlijke