Cavallino extra virgine olijfolie Kywie De dichte en harige structuur

De dichte en harige structuur van (Texels) wol aan de binnenzijde zorgt ervoor

waardoor een korte en voorzichtige bereiding gewenst is

Deze gunstige omstandigheden en de passie van Florence Guy halen het beste van de wijn naar boven

Samen met Rank zijn ze het avontuur aangegaan om de wijnen niet te filteren en nog meer smaak in de wijn te houden

Cavallino extra virgine olijfolie Kywie De dichte en harige structuurExtra vierge olie gemaakt van de olijfsoorten Razzo, Frantoio, Leccino, Moraiolo and Pendolino door de familie Salvadori. De olie heeft een licht pittig en fruitig aroma. Het zonnige Toscane is het ideale gebied voor het verbouwen van olijven, door de vruchtbare grond en het warme klimaat. Door gebruik te maken van de eerste koude persing als productiemethode, ontstaat er een zuivere olijfolie die elke salade omtovert tot een feestmaal. Ingredinten