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Il naso è articolato e piacevole
fermentano in acciaio per poi maturare lentamente in grandi botti di rovere
è assolutamente da provare con il cervo alla salsa di mirtilli: ne rimarrete estasiati
Al naso esprime delicati profumi di fiori bianchi
valpolicella ripasso classico superiore doc catullo 2021 bertani W22-23-sconto10 Il naso è articolato eRubino. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di piacevole intensit; si distinguono, in particolare, sentori di ciliegia e amarena, note di vaniglia e cenni di cioccolato. Al palato si presenta deciso, di bella setosit e di lunga persistenza. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" a firma Bertani nasce nella Valpolicella Classica, dai vigneti terrazzati di Tenuta Novare. Ottenuto con il tradizionalissimo metodo del "ripasso", il
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