Peru (EN) - Gastón Acurio Het boek bevat ruim veertig

Het boek bevat ruim veertig toegankelijke recepten – van brasserieklassiekers tot eigentijdse bistrogerechten – sfeervol gefotografeerd door Petrovsky & Ramone

een pasta met broccoli

guides readers through a culinary journey that showcases the diversity and depth of Peruvian food

this book offers a deep dive into the rich baking traditions of the Nordic region

Peru (EN) - Gastón Acurio Het boek bevat ruim veertigNL: Peru van Gastn Acurio is een kleurrijke en feestelijke ode aan de Peruaanse keuken, n van de meest veelzijdige ter wereld. Met trots en passie neemt Acurio je mee langs de smaken van de Andes, de kust en het Amazonegebied. Van ceviche tot anticuchos: elk gerecht barst van karakter, traditie en liefde. De recepten zijn toegankelijk en tegelijkertijd een ontdekkingsreis voor je smaakpapillen. Peru is een culinair avontuur dat je direct naar de