Weingut Tom Dockner ' TOM Grüner Veltliner 2024 ' Karaf and olive oil

and olive oil

Fun fact: In 1855

but it has to learn to walk on its own

de individualiteit van elk perceel en de wijn te respecteren

Weingut Tom Dockner ' TOM Grüner Veltliner 2024 ' Karaf and olive oilDe Oostenrijkse familie Dockner is een echte, traditionele wijnfamilie. De geschiedenis van deze wijnboerderij gaat terug naar de 19e eeuw, het moment dat ze zich vestigden in het dorp Theyern. Zoon Tom Dockner is de drijvende kracht achter deze wijnboerderij. In 2007 heeft hij de leiding overgenomen van zijn vader, toen was Tom 22 jaar. Dit is tevens het moment geweest dat er is gekozen voor een meer natuurlijke aanpak in de wijngaard. Zo is Tom