alto adige sauvignon igt 2025 hofstatter W2-3-generica Anche nel Brut di Contadi

Anche nel Brut di Contadi Castaldi

al naso esprime note intense ed avvolgenti di mirtillo

Beneficiando delle preziose peculiarità della zona di produzione

Viene vinificato in acciaio

alto adige sauvignon igt 2025 hofstatter W2-3-generica Anche nel Brut di ContadiGiallo paglierino chiaro, con tenui riflessi verdolini. Al naso, i sentori olfattivi ricordano luva spina e il sambuco, poi anche lortica e la pietra focaia. Fresco e minerale al sorso, si dimostra essere equilibrato, aromatico e corrispondente al naso. Buona la persistenza. A una prima leggera pressatura segue una breve macerazione sulle bucce di otto ore, dopodich viene effettuata una seconda pressatura che d il via alla fermentazione. Viene