Worstenbijbel - Meneer Wateetons Met wereldse menu’s van Georgië

Met wereldse menu’s van Georgië tot Mexico tover je moeiteloos een feestelijke tafel vol smaken op tafel

This book gathers traditional recipes from every corner of the country

Japan: The Cookbook van Nancy Singleton Hachisu is een prachtig vormgegeven eerbetoon aan authentieke Japanse huiselijke kookkunst

English:Margarita Carrillo Arronte’s The Mexican Vegetarian Cookbook is a vibrant celebration of Mexico’s rich plant-based culinary heritage

Worstenbijbel - Meneer Wateetons Met wereldse menu’s van GeorgiëDe Worstbijbel van Meneer Wateetons is d gids voor iedereen die zelf worst wil maken, van nieuwsgierige beginner tot doorgewinterde doe het zelver. Met humor, vakkennis en oog voor detail leer je alles over fermenteren, roken en drogen. Van sappige barbecueworsten tot verfijnde droge worsten het komt allemaal aan bod. Dankzij de duidelijke uitleg en eigenwijze stijl is dit boek net zo leuk als leerzaam. Een stoer en smaakvol standaardwerk voor de