Sauternes AC borrel De gefermenteerde kersen worden met

De gefermenteerde kersen worden met Sangiovese gemengd en de uitkomst is een robijnrode drank

In de geur kan je abrikozen en wit fruit verwachten

Ze hebben met hun wijnen en ijswijnen meer dan 800 prijzen gewonnen (zowel lokaal als internationaal)

zou de druiven nog robuuster maken

Sauternes AC borrel De gefermenteerde kersen worden metChteau d'Yquem is het meest beroemde huis in de Bordeaux als het gaat om Sauternes. Een fles van d'Yquem kan, mits goed bewaard, een eeuw houdbaar blijven. Hij ontwikkelt dan in smaak van fruitig naar meer aardse tonen. De duurste Sauternes van Chteau d'Yquem (en tevens de duurste witte wijn ooit verkocht) ging voor 117. 00, dollar 75. 000 pond. Dit was een Sauternes uit 1811 en werd verkocht aan een prive verzamelaar. Het huis is bekend geraakt