alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W4243_gen_brividi dalle nostre esperienze e anche

dalle nostre esperienze e anche dai nostri errori

Può essere abbinato a formaggi o a carne rossa

Ottimo con i fiori di zucca fritti

E particolarmente ricco in marne calcaree

alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W4243_gen_brividi dalle nostre esperienze e ancheCalice giallo dorato intenso e brillante. L'olfatto mostra intensi sentori minerali e di pietra vulcanica, con richiami affumicati e fruttati. Il sorso ricco, secco (Indice 1), fresco e sapido. Si sviluppa con grande eleganza, chiudendo lunghissimo su sensazioni di affumicatura, con un retrogusto lievemente delicato. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,3 ettari circa sono piantati con uve di riesling, dalla cui bassissima resa