Sake Yoigokochi Yuzu (30% yuzusap) wijnglas waaronder Starboard en Electra

waaronder Starboard en Electra

wordt geschonken in het Michelin restaurant La Capinera

Over het domein:De familienaam ‘Burmester’ komt van het Duitse woord „Burgmeester“ (Burgemeester) - aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord-Duitsland kwam

met wijnen vol karakter

Sake Yoigokochi Yuzu (30% yuzusap) wijnglas waaronder Starboard en ElectraYuzu sake is zo fruitig, dat je het het beste kan vergelijken met Limoncello. De yuzu is een speciale vrucht die in Japan groeit. Deze smaakt naar een soort mix van citroen, kumquat en mandarijntjes. Heerlijk vind ik het. Deze sake is met 30% puur yuzu sap gemaakt en daardoor bomvol smaak. Het verschil met de andere Yuzu sake zit hem enkel in de producent. Geur & Smaak: Ruikt bijna naar citroenlimonade. Smaakt naar citroen, kumquat en een nasmaak van