Capçanes Pansal del Calàs 2017 Cinsault De Riesling-druiven uit onze Große

De Riesling-druiven uit onze Große Gewächs-wijngaarden worden na een maceratieperiode van ca

very rarely there is pressure to putrefy

36 maanden gerijpt op de fijne droesem en met de hand gezeefd

de wind erodeert de grond van de droge kustgebieden

Capçanes Pansal del Calàs 2017 Cinsault De Riesling-druiven uit onze Große70% Garnacha, 30% Cariena 0,5L Diep granaatkleurig. Intense aroma's van rijp rood fruit. Zachte en omhullende aanzet. De smaak is vol en rijk, met veel rijp donker fruit zoals gekonfijte pruimen, cassis, donkere kersen, rode bessen en frambozenjam met geroosterde tonen (koffie en mokka aroma's). Perfecte balans tussen alcohol en zuurgraad, de suikerbalans zorgt voor een heerlijk, levendig en omhullend mondgevoel. Zeer lange afdronk. Een halfzoete wijn