Description

è ottimo abbinato con molluschi e baccalà in umido

è assolutamente da provare con prosciutto e melone

note di spezie e nuances boisé

Dopo la fermentazione il vino è posto a maturare in botti di legno per almeno 3 anni

piemonte spumante doc brut 2022 clavesana W17-sconto10 è ottimo abbinato con molluschiGiallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati, delicate note floreali e cenni di lievito e crosta di pane. Al palato fresco, sapido e di piacevole equilibrio. Il Piemonte Spumante DOC di Clavesana, prodotto con Metodo Classico e permanenza di oltre 20 mesi sui lieviti, nasce da uve chardonnay e pinot nero. Vivace e di bella spontaneit, dopo il primo assaggio, invita pi e pi volte al

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