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e durante la fermentazione viene usato solo il mosto fiore
Sfuma lasciando un ricordo di mela e tiglio
Perfetto da scegliere per accompagnare i gamberoni lardellati al forno
Beaujolais
chianti docg biskero 2024 salcheto astuccio W16-17-gen8 e durante la fermentazione vieneBel rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Presenta leggere sfumature porpora sul bordo del calice. Lacrime fitte e lente preannunciano un rosso di grande struttura. Naso intenso, prettamente fruttato e floreale. Caratterizzato da aromi intensi di ribes, fragole, frutti di bosco e mirtilli. Pot pourri e bouquet di rose. Spezie, pepe di sichuan e chiodo di garofano in primis, qualche accenno di sottobosco. Terra umida, goudron. Beva appagante e
